運動粘度: 表示燃料油的粘稠程度，粘度是劃分燃料油等級的主要依據，也是燃料油重要的質量指標。 

水分: 表示燃料油中水含量的多少，水分會降低燃料油的熱值，銹蝕設備有關部件。

閃點: 燃料油揮發氣體的最低閃火點，燃料油的安全性指標，也反映燃料油中輕質組分的含量。 

色度: 柴油顏色的深淺程度，柴油顏色的深淺往往能間接反映柴油精練程度的好與壞。 

密度: 燃料油的質量與體積之比，燃料油計量的重要依據，也是衡量燃料油組分的重要指標。 

凝點: 輕質燃料油不流動的最低溫度，衡量燃料油的低溫流動性指標，劃分柴油等級的主要依據。 

酸度: 表示燃料油中所含酸性物質的多少，酸度過高，會腐蝕設備，也是輕質燃料油重要的質量指標。 

餾程: 表示輕質燃料油中各組分的分布情況，判定燃料油各組分的重要方法，燃料油重要的質量指標。 

殘碳: 燃料油經蒸發和熱解后所形成的殘留物，燃料油殘炭多，表明燃料油容易氧化生成膠質或積炭。

灰分: 燃料油被碳化后的殘留物經煅燒所得的無機物，灰分過多，將形成結垢，加劇設備的磨損，影響設備的正常運行。 

機械雜質: 燃料油中不溶解的沉淀物或懸浮物，機械雜質的存在將會堵塞油濾，加劇設備的磨損，影響燃燒。 

硫含量: 燃料油中的硫及其衍生物的含量，環保指標，也是燃料油重要的質量指標。 

氧化安定性: 用以表示餾分燃料油的氧化安定性，抗氧化能力是柴油的重要質量指標，能反映柴油的膠質生成傾向。 

十六烷值: 衡量柴油的發火性能的高低，衡量柴油在發動機中發火性能和做功能力的指標。 

熱值: 單位重量的燃料油完全燃燒時所放出的熱量，燃料油產生熱能的高低，是評價燃料油質量的主要指標。 

金屬元素含量: 燃料油中金屬元素Al、V，Si等的含量，Al、V，Si等金屬元素的含量是被限制的，其對設備有危害。